鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。

罗汉果菜干鹌鹑汤

主料：罗汉果1个，白菜干50克，鹌鹑2只。

辅料：南杏仁、北杏仁各9克，陈皮1块，盐适量。

罗汉果菜干鹌鹑汤的做法

1、白菜干浸洗干净，切段。

2、罗汉果，南、北杏仁和陈皮洗干净。

3、鹌鹑刮洗干净。

4、瓦煲内加水煮沸，放入材料煮沸，用中火煲3小时。

5、最后加盐即可。

孕妇喝鸽子汤是很滋补的,鸽子汤本身制作简单

鹌鹑的功效与作用

鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]

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