上次在朋友家吃过这道菜，

当时就觉得很是惊艳，

问朋友秘诀是什么，

朋友说:"A lot of cream!"

所以这次真的下足了奶油，

口感超级不错，

配上蒜烤的法国面包，

真的太好吃了！

西式奶油炖鸡

主料：鸡胸肉2块，淡奶油400ml，牛奶250ml，

辅料：干辣椒7个，普罗旺斯香料1匙，咖喱块3块，黑胡椒10克，盐10克。

西式奶油炖鸡的做法

1、准备材料。

2、肌肉切大块，撒盐和黑胡椒粒调味。

3、黄油融化。

4、肌肉大火煎至两面略微焦黄，加入干辣椒一起炒。

5、倒入奶油和牛奶，小火炖。

6、开锅后加入咖喱块。

7、出锅前加入普罗旺斯香料。

完成！真的很好吃哦！

美食小贴士：普罗旺斯香料进口超市可以买到，是各种香料的混合，做西式餐点不错的。

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