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网站首页拌糖醋双耳的做法
[导读]：2张图片 “ 夏天来了，总想吃点清爽开胃的，今天就用双耳浇了糖醋汁，我的双耳指的是黑木耳和白木耳！酸酸甜甜很开胃！ ” 食材明细 主料 银耳 1朵 黑木耳 10g 辅料 米醋 1勺 葱油
2张图片
“夏天来了，总想吃点清爽开胃的，今天就用双耳浇了糖醋汁，我的双耳指的是黑木耳和白木耳！酸酸甜甜很开胃！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌糖醋双耳的做法步骤
-
1银耳先用水泡软 -
2去除黄色蒂部分 -
3黑木耳提前浸泡，清洗干净 -
4煮开一锅水 -
5先把黑木耳放入 -
6再把银耳放入 -
7加一点盐一起煮一会 -
8煮开后，捞出冷却备用 -
9取小碗，加适量生抽、米醋 -
10加砂糖，搅拌均匀 -
11浇在双耳上 -
12放点葱、蒜蓉、辣椒 -
13小锅加热点香油和葱油，淋在蒜蓉葱花上 -
14吃的时候搅拌均匀即可
小窍门
一定要浇上热油把蒜和葱的香味爆出来！
我是用的葱油和香油混合，没有葱油就用色拉油好了
我是用的葱油和香油混合，没有葱油就用色拉油好了
来自 麦子老妈 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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