干锅花菜

发布时间：2021-09-30 07:02:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 香辣味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

有机花菜500克 去皮五花肉100克 青红椒50克 2人份

辅料 others

麻辣香锅底料30克 盐少许 干辣椒适量 生抽15克 糖10克

干锅花菜的做法

步骤 step

锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。

步骤 step

留底油，煸炒五花肉变色。

步骤 step

放入葱姜蒜干辣椒。

步骤 step

再放入麻辣香锅辣椒酱。

步骤 step

放入青红椒。

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最后放入花菜，加剩余调料翻炒即可。

步骤 step

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技巧 tips

蔬菜过油后再炒会更香。

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