蒜薹炒鱿鱼头的做法
[导读]:2张图片 “ 蒜薹可以杀菌 防癌 鱿鱼可以降低胆固醇 而且含有高蛋白 和钙铁磷等元素 蒜薹炒鱿鱼头 简单义做 不单品相好 而且营养高 是家常菜和待客之首先。 ” 食材明细 主料 鱿鱼头
2张图片
“蒜薹可以杀菌 防癌 鱿鱼可以降低胆固醇 而且含有高蛋白 和钙铁磷等元素 蒜薹炒鱿鱼头 简单义做 不单品相好 而且营养高 是家常菜和待客之首先。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒鱿鱼头的做法步骤
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1准备鱿鱼头 去掉眼睛 洗净。
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2蒜薹 洗净切段。
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3鱿鱼头切段。
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4水烧开放鱿鱼头 焯水变色 即刻捞起。
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5锅中放适量油放姜 爆锅。
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6先放蒜薹炒至半熟 然后再放鱿鱼头炒至断生 再放少许盐。
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7装盘即可。
小窍门
因为鱿鱼头本身有鲜 咸的味道 不要放太多盐哦。
来自 昭令天下 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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