土豆烧鸡块的做法
[导读]:2张图片 “ 鸡腿肉口感嫩滑味美,加一些蔬菜一起烧,就是一道不错的下饭菜。 ” 食材明细 主料 鸡腿 4个 土豆 1个 辅料 葱 适量 青椒 1个 胡萝卜 1段 食用油 2汤匙 姜 适量 蒜 适量 调
2张图片
“鸡腿肉口感嫩滑味美,加一些蔬菜一起烧,就是一道不错的下饭菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
土豆烧鸡块的做法步骤
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1鸡腿肉切块。
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2炒锅烧油,放入鸡块煸炒。
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3炒至鸡块微黄,烹入料酒,放十三香、葱姜蒜煸炒。
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4加水、糖、生抽、老抽。
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5加土豆。
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6鸡块和土豆煮熟后放入青椒、胡萝卜。
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7大火收汁即可。
小窍门
鸡块易熟,可以和和土豆一起下锅烧。
来自 tgcyy 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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