茭白开洋炒毛豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 毛豆 310克 茭白 2株 开洋 40克 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茭白开洋炒毛豆的做法步骤 1 食材:毛豆 2 茭白 3 开洋(已泡)
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茭白开洋炒毛豆的做法步骤
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1食材:毛豆
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2茭白
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3开洋(已泡)
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4将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
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5将茭白剥壳清洗一下。
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6放在案板上切成片,待用。
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7随后,将毛豆下入清水锅中焯开断生至熟,捞出待用。
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8烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
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9接着,加少许清水翻炒翻炒至茭白断生。
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10然后,合入焯好的毛豆和泡好的开洋翻炒一下。
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11最后,加点盐、鸡精。
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12调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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