烤红薯

发布时间：2021-10-20 20:42:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

红薯6个 2人份

辅料 others

清水适量

烤红薯的做法

步骤 step

准备好红薯

步骤 step

用清水泡一下，让红薯表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净

步骤 step

将洗好的红薯沥干水份

步骤 step

烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内

步骤 step

然后送入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右

步骤 step

烤至20分钟后，将红薯反面，最后烤至熟透

技巧 tips

烤红薯的时间要根据红薯的大小来调整时间，红薯比较大的，时间相对要长一点。选择红薯时，最后选择水份大的红薯，还夹带出糖，这样的红薯烤起来特别的香甜。
在检查红薯的生熟程度，用手捏一下红薯，如果红薯是软的那代表是熟了，如果还是很硬得多烤一会。

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