霸王超市｜风味炒面

发布时间：2021-08-30 07:05:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 茄汁味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

面条200克 洋葱1个 青椒1个 西红柿1个

辅料 others

油1汤勺 猪肉50克 蕃茄酱2勺 糖1勺 盐2茶匙

霸王超市｜风味炒面的做法

步骤 step

青菜洗净切块备用

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提前煮熟面条过凉水捞出沥干水分备用

步骤 step

锅中倒入适量油，烧热放肉片炒至变色

步骤 step

放入全部青菜不断翻炒

步骤 step

炒至西红柿基本化了的程度放番茄酱和糖，翻炒均匀

步骤 step

放入面条炒匀，用筷子更方便

步骤 step

最后调入盐，炒匀即可

步骤 step

出锅咯

技巧 tips

1⃣️西红柿选择大一点的
2⃣️面条要用粗的

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