韩式年糕

发布时间：2021-08-30 13:04:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 酸辣味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

五花肉150克 韩国泡菜150克 年糕2条 青葱1根 洋葱1/4个 蒜头3个 2人份

辅料 others

味精盐少许 黑芝麻1克

韩式年糕的做法

步骤 step

我们把材料准备好，年糕你可以选择你所喜欢的。比如条状、块状........
主料灵魂泡菜当然不能没有

步骤 step

五花肉切薄片煎至两面金黄

步骤 step

倒入洋葱小炒翻几下

步骤 step

倒入韩式泡菜，这个泡菜是个人自己自制。稍微小炒翻几下炒出味道来

步骤 step

倒入一碗水，放入年糕。加入调味【按个人口味调整】煮至差不多收汁即可

步骤 step

撒上黑芝麻点缀和青葱段

技巧 tips

泡菜本身带有咸味，下调味要注意

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