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[导读]：美味口水香干的做法菜谱为您推荐大图正宗的美味口水香干的家常做法，美味口水香干的做法步骤图解，更多家常美味口水香干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
香干6块
4人份
辅料
others
生抽 (b)5汤匙
老抽 (b)1汤匙
糖桂花 (b)2汤匙
红辣腐乳汁 (b)3汤匙
冰糖 (b)6克
盐适量
八角，草果各（a)2个
老姜（a)5片
丁香（a)8粒
大葱（a)2寸段
花椒（a)10个
麻椒（a)10个
肉寇（a)2个
干辣椒（a)2个
豆蔻（a)2个
美味口水香干的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
香干用开水烫一下，切成0.5厘米的片状
步骤
step
3
锅内放入底油，再放入（a）调料，煸香
步骤
step
4
倒入凉水，水烧开后，放入熏干，接着放入调料（b），水没过薰干就好了
步骤
step
5
大火烧开后，转小火，20分钟左右，放入适量的盐，最后，收汁就好了，也可以在汤汁里泡一会，味道更浓
步骤
step
6
颜色，味道都不错吧，吃的时候可以切成条状，再放点辣椒油，味道更好
美味口水香干的成品图
美味口水香干的烹饪技巧
技巧
tips
吃的时候可以切成条状，再放点辣椒油，味道更好。
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