红糖小汤圆

发布时间：2021-08-30 19:01:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

糯米粉120克 红糖2块 2人份

辅料 others

姜2块

红糖小汤圆的做法

步骤 step

首先糯米粉备好

步骤 step

加适当的温水把糯米粉揉成一个团子，稍微醒发十分钟

步骤 step

锅里注入两小碗清水加两块拍破的姜一起烧开

步骤 step

烧开后放两块红糖一起煮化，小火煮五分钟

步骤 step

把团子一个个搓成小汤圆，放进锅里小火煮开

步骤 step

煮至汤圆漂浮起来就证明煮熟了哦

技巧 tips

红糖根据自己喜好添加，汤圆放锅里需要用勺轻轻拨动以免粘锅底哦。煮至时间根据汤圆大小决定。

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