菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页香辣小土豆
[导读]：香辣小土豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的香辣小土豆的家常做法，香辣小土豆的做法步骤图解，更多家常香辣小土豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
小土豆500克
蒜米2瓣
辣椒1个
盐适量
食用油15克
3人份
辅料
others
孜然粉适量
葱花适量
白芝麻适量
香辣小土豆的做法
步骤
step
1
准备好小土豆和葱花
步骤
step
2
小土豆泡水10分钟，用刷子刷掉土豆上的泥沙
步骤
step
3
放入电饭煲中隔水蒸熟
步骤
step
4
用牙签轻松的穿透小土豆就熟透了。不喜欢吃带皮小土豆的可以在蒸熟后剥皮。
步骤
step
5
蒜米去皮切小颗粒，香葱洗净后切出葱白和葱花，干辣椒切小段。辣椒换成新鲜的也可以。
步骤
step
6
小火加热，放10克食用油，放入小土豆煎一会
步骤
step
7
一边煎，一边按扁，按扁小土豆别太用力，用力就容易碎掉
步骤
step
8
煎到小土豆两面金黄，关火盛出备用。
步骤
step
9
趁着锅还是热的，加入5克食用油，放入蒜米、葱白、辣椒和少量葱花，小火加热煸出香味。
步骤
step
10
加入煎过的小土豆翻炒均匀
步骤
step
11
撒上葱花和芝麻
步骤
step
12
加入适量的盐，孜然粉调味
香辣小土豆的成品图
香辣小土豆的烹饪技巧
技巧
tips
如果没有小土豆，可以用大土豆切块蒸熟
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：炸鸡
下一篇：夜深人静小酌威士忌
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部