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[导读]：土豆西红柿汤面的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆西红柿汤面的家常做法，土豆西红柿汤面的做法步骤图解，更多家常土豆西红柿汤面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
挂面1把
西红柿2个
土豆2个
鸡蛋2颗
辅料
others
生抽1勺
香油适量
香葱1根
盐适量
土豆西红柿汤面的做法
步骤
step
1
西红柿去皮切块。
步骤
step
2
土豆去皮切成宽条。
步骤
step
3
大葱切碎。
步骤
step
4
鸡蛋打散。
步骤
step
5
烧热油，下葱花爆香。
步骤
step
6
西红柿下锅炒匀。
步骤
step
7
土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。
步骤
step
8
加入足量水。
步骤
step
9
水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火。
步骤
step
10
撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞。喜欢香菜的也可以来点儿。
土豆西红柿汤面的成品图
土豆西红柿汤面的烹饪技巧
技巧
tips
如果是冬天的西红柿口味比较酸，那在炒西红柿的时候可以放半勺白糖进去缓解一下酸度，夏天的西红柿一般就不用了，这个也要根据自己的口味来。
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