罗宋汤

发布时间：2021-09-01 22:45:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：罗宋汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的罗宋汤的家常做法，罗宋汤的做法步骤图解，更多家常罗宋汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 酸甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

牛肉150克 胡萝卜1个 洋葱半个 西红柿1个 2人份

辅料 others

亨氏番茄酱2大勺 食盐1小勺 高汤2大碗 黄油20克 香叶1片 水适量 蒜2瓣

罗宋汤的做法

步骤 step

准备所需材料

步骤 step

番茄洗净，划上十字刀

步骤 step

锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下

步骤 step

然后捞起去皮，再切成丁

步骤 step

胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，牛肉洗净切成丁

步骤 step

锅内加入黄油烧热

步骤 step

加入洋葱和蒜片炒出香味

步骤 step

再加入牛肉、胡萝卜和番茄翻炒1分钟

步骤 step

然后加入高汤和香叶

步骤 step

再加入两大勺番茄酱，再以中火煮开，转小火煮至牛肉软烂

步骤 step

加入适量的盐调味

步骤 step

加盐后拌匀即可出锅

技巧 tips

在煮的过程中会收干少许汤，所以高汤要一次加足，没有黄油的可以用橄榄油。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

下一篇：炸鸡腿