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[导读]：白嫩玉米鸡蛋羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的白嫩玉米鸡蛋羹的家常做法，白嫩玉米鸡蛋羹的做法步骤图解，更多家常白嫩玉米鸡蛋羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
玉米2个
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
油适量
盐适量
胡萝卜半个
葱适量
五香粉适量
白嫩玉米鸡蛋羹的做法
步骤
step
1
白玉米去皮，摘净须子，洗净
步骤
step
2
用擦板擦出浆汁,看得出来玉米很嫩
步骤
step
3
打入鸡蛋
步骤
step
4
搅拌均匀，如果感觉干可以兑点水
步骤
step
5
加入胡萝卜丝和葱花拌匀
步骤
step
6
加入五香粉、盐、油拌匀
步骤
step
7
上屉蒸15分钟
步骤
step
8
蒸好的玉米羹
步骤
step
9
嫩嫩的玉米羹出锅，开餐。
白嫩玉米鸡蛋羹的成品图
白嫩玉米鸡蛋羹的烹饪技巧
技巧
tips
1、调蛋液时如果感觉干可以兑点水，和蒸鸡蛋羹一样就好了。
2、蒸制时间视量的大小有别，仅供参考。
3、蒸蛋羹用豆油颜色更漂亮。
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