牛排煎蛋三明治

发布时间：2021-09-02 06:29:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

切片面包1片 牛排100克 鸡蛋1个 小香肠5克 苦菊5克 胡萝卜2克 1人份

辅料 others

油6克 盐1克 黑胡椒颗粒1克 沙拉汁5克 沙拉酱5克

牛排煎蛋三明治的做法

步骤 step

面包切片。

步骤 step

锅底抹一点点油，打入鸡蛋，鸡蛋表面撒一点盐，浇点开水，盖上锅盖焖2分钟。

步骤 step

锅里倒入油，放入现成的牛排煎熟，最后挤上自带的酱料。然后将小香肠也煎熟。

步骤 step

将面包、鸡蛋、香肠摆在盘中。

步骤 step

面包上面挤上一层沙拉酱，摆上撕成段状的苦菊，将切成块的牛排摆上，最后再浇一层沙拉汁。

步骤 step

鸡蛋上洒黑胡椒颗粒和胡萝卜丝。

技巧 tips

配菜可随意。

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