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[导读]：火腿核桃仁披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的火腿核桃仁披萨的家常做法，火腿核桃仁披萨的做法步骤图解，更多家常火腿核桃仁披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
披萨酱1小碗
马苏里拉奶酪200克
圣女果7个
甜椒1个
核桃仁80克
火腿4片
3人份
辅料
others
高筋面粉180克
酵母粉2克
白糖5克
食盐2克
黄油20克
水120克
火腿核桃仁披萨的做法
步骤
step
1
辅料中除黄油外所有食材放入面包桶，开启和面程序,10分钟后放入软化的黄油继续和面程序
步骤
step
2
直到把面揉到扩展阶段
步骤
step
3
可以拉出手套膜
步骤
step
4
盖上保鲜膜，发酵至2--3倍大小
步骤
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5
提前做好的披萨酱备用
步骤
step
6
马苏里拉切丝备用
步骤
step
7
甜椒切丁，核桃仁浸泡后去表皮,小西红柿切两半，火腿片切扇形片
步骤
step
8
发好的面团排气松弛后弄成圆形放入披萨盘里，继续保湿保温发酵20分钟左右，用叉子扎孔
步骤
step
9
铺上一层披萨酱
步骤
step
10
撒上一层马苏里拉
步骤
step
11
把小西红柿、火腿片、核桃仁全部摆上
步骤
step
12
再撒一层马苏里拉
步骤
step
13
烤箱170度预热5分钟，入烤箱烤18--20分钟
步骤
step
14
拿出来最上面再撒一层马苏里拉继续入烤箱烤5分钟
步骤
step
15
烤好的披萨，自己做的用料很足啊，好吃是一定的
火腿核桃仁披萨的成品图
火腿核桃仁披萨的烹饪技巧
技巧
tips
最后再撒一层奶酪，拉丝效果好。
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