巧剥板栗

发布时间：2021-09-04 17:40:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 其它口味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

板栗1斤 3人份

辅料 others

水适量

巧剥板栗的做法

步骤 step

板栗在冰箱冷藏室放一晚，再拿出来

步骤 step

划十字刀口

步骤 step

全部划好

步骤 step

洗干净

步骤 step

拿一半放微波炉

步骤 step

中高火，叮2分钟

步骤 step

不太好剥，板栗内皮不好剥下来

步骤 step

把剩下的一半板栗放电饭煲里，倒水（没过板栗就好，盖上盖子，按煮饭键），等水煮的差不多了，拔下插头，再焖煮下

步骤 step

要剥的时候拿2～3个出来，內皮连着外壳，很好剥

步骤 step

继续剥

步骤 step

剩下的这一半都剥完了，可能是我划十字刀口划太狠了，所以剥出来都碎了

步骤 step

这个是用微波炉转的，上面一半好剥，等外壳剥下来，下面的内皮很难剥下来

技巧 tips

把板栗在冰箱冷藏室冰一晚上，很好划十字刀口，还是煮了以后好剥些

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