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[导读]：小龙虾蒸饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的小龙虾蒸饭的家常做法，小龙虾蒸饭的做法步骤图解，更多家常小龙虾蒸饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
大米600克
小龙虾500克
3人份
辅料
others
葱少许
姜少许
盐少许
蚝油1勺
生抽少许
小龙虾蒸饭的做法
步骤
step
1
大米淘洗干净，浸泡大约2小时，熟小龙虾分剥好，虾尾肉，和龙钳处理干净，大蒜去皮
步骤
step
2
锅里加入花生油，倒入蒜末炒香，加入1勺生抽，1勺蚝油烹一下，炒匀
步骤
step
3
把炒好的蒜蓉倒入泡好的大米中
步骤
step
4
倒入虾尾肉和龙钳子，小龙虾钳放入主要是为了味道更鲜美
步骤
step
5
充分的拌匀，使每一粒米都沾上鲜美的味道
步骤
step
6
臻米脱糖电饭煲内胆和篦子都是用304食品级不锈钢制作的，安全放心的材料，把电饭煲内胆洗净，加入4量杯水，把篦子放上，这个煲带有大小两套篦子，我用的是大一些的篦子，足够3口人吃，把拌好的米倒在篦子上
步骤
step
7
选择煮饭键，只要22分钟就可以完全搞定一锅好吃的米饭
步骤
step
8
米饭煮好后，自动停止，拉出水盒，看沥出了好多的米汤，使饭中淀粉减少，含糖量下降
步骤
step
9
蒸出的米饭颗粒分明，油汪汪的十分好吃
步骤
step
10
米饭出锅就可以吃了，饭菜一锅出，太简单了，如果你血糖高，那这个就是很好的选择哦
小龙虾蒸饭的成品图
小龙虾蒸饭的烹饪技巧
技巧
tips
1，臻米脱糖电饭煲是用的煮，沥，蒸三步，做米饭的时候最好把大米浸泡一会。
2，小龙虾是应季的食材，味道鲜美，和米饭一起做蒸饭的时候，一定要蒸熟充分的剥离干净才吃的放心更好吃。
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