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[导读]：羊肉团圆炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的羊肉团圆炒饭的家常做法，羊肉团圆炒饭的做法步骤图解，更多家常羊肉团圆炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
羊肉80克
米饭150克
3人份
辅料
others
油5克
盐2克
蒜5克
生抽5克
淀粉8克
羊肉团圆炒饭的做法
步骤
step
1
羊肉切条后，放入淀粉抓匀。
步骤
step
2
锅里倒入油，放入羊肉，用筷子挑散。
步骤
step
3
炒至表面变色。
步骤
step
4
将焖好的米饭拨松散。
步骤
step
5
倒入油，入蒜片爆香。
步骤
step
6
放入胡萝卜丝翻炒。
步骤
step
7
加入米饭拌匀。
步骤
step
8
放入菠菜。
步骤
step
9
放入之前炒好的羊肉。
步骤
step
10
加入生抽和盐。
步骤
step
11
翻炒均匀。
羊肉团圆炒饭的成品图
羊肉团圆炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.羊肉表面抓一层淀粉，口感会更嫩。
2.我的电饼铛比较大，翻炒起来方便，大家做时直接用炒锅就好。
3.可以里面加些孜然，吃起来更有羊肉串的味感。
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