水卤猪肝

发布时间：2021-09-04 22:17:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 90分钟

难度未知

主料 main

猪肝1个 3人份

辅料 others

卤料包1袋 生抽1勺 盐1勺 老抽1勺 料酒1勺 生姜1块 干辣椒2个

水卤猪肝的做法

步骤 step

猪肝，清水浸泡，去血水；中途要换水；

步骤 step

电饭锅内胆，放入各种卤料；

步骤 step

加入水、老抽、生抽、料酒；

步骤 step

放入猪肝，水量没过猪肝为宜；

步骤 step

启动电饭煲的煮粥功能，程序结束，就可以，浸泡待凉；

步骤 step

切片；可以蘸着吃；

技巧 tips

用电饭煲煮，简单方便，放入就不用管了；只要等着吃就可以了；卤味包，市场上有卖，我都是备着；

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