彩椒火腿三明治
[导读]:彩椒火腿三明治的做法菜谱为您推荐大图正宗的彩椒火腿三明治的家常做法,彩椒火腿三明治的做法步骤图解,更多家常彩椒火腿三明治怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
高筋面粉290克
牛奶180毫升
玉米油25克
2人份
辅料
others
盐3克
鸡蛋3个
糖40克
即发酵母3克
红彩椒1个
火腿片2片
里脊肉少许
生菜几片
香辣豆瓣酱3勺
黄彩椒1个
彩椒火腿三明治的做法
步骤
step
1
先放130毫升的牛奶和1个中等个头的鸡蛋
步骤
step
2
靠近面包桶的一角放盐,在面包桶的对角放糖
步骤
step
3
加入玉米油
步骤
step
4
放入高筋面粉,尽量让面粉覆盖整个水面
步骤
step
5
用手指在面粉上按一个小坑,把酵母放入小坑内,确保酵母不与水接触
步骤
step
6
通电后LCD显示“菜单1时间3:40”,按菜单键,观察右上角最顶端,选择1即“欧式/柔软”,并按“重量”500克,再按“烧色”选择自己喜欢的,我选了中色,最后启动程序,等待制作完成吧
步骤
step
7
烤好以后,立即带上特质烘焙手套,把面包桶提出来慢慢把烤好的吐司倒在凉网上放凉
步骤
step
8
给凉透了的吐司切片
步骤
step
9
再用刀修理去掉吐司片的周围多余的
步骤
step
10
把洗净的才叫切片,腌制的里脊肉和火腿片依依放进平底锅里加少许油进行煎制,还可以根据自己喜欢的口味加放调料
步骤
step
11
把两个鸡蛋打散和50毫升的牛奶调匀,然后把切好的吐司片放进蛋液全部裹上蛋液
步骤
step
12
平底锅6分热,加少许油,把裹好蛋液的吐司片放进锅内煎制,见到两面都呈金黄色
步骤
step
13
底下放一片吐司片,在上面先放上生菜,然后把刚才自己煎制的彩椒、火腿片等整齐摆在上面,然后洒上自己喜欢的调料
步骤
step
14
把另一片吐司片盖在上面
步骤
step
15
把夹好的三明治从中间切一刀,放进自己叠制的三明治纸托里,配上一杯咖啡,美味早餐开启喽
彩椒火腿三明治的成品图
彩椒火腿三明治的烹饪技巧
技巧
tips
1、面包机烧色设置一定要自己设置一下,否则会默认中色重量也要选择一下,否则会默认750克。
2、根据自己口味喜好加调料哦。
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