苏泊尔·小米海参海鲜粥

发布时间：2021-09-29 15:51:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 咸鲜味

时间 2小时

难度 初级入门

主料 main

小米200克 蛏子500克 海参100克 4人份

辅料 others

胡椒粉2克 食盐5克 香葱1根 生姜5克

苏泊尔·小米海参海鲜粥的做法

步骤 step

备料，小米清洗干净，蛏子也叫鲜，吐沙干净洗净备用。海参切小块

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锅里放一升左右的水，放入鲜，下锅，加入一勺盐，盖锅，烧开，至鲜全部张嘴就关火

步骤 step

将熬鲜的汤和小米一起放入苏泊尔中华炽陶电炖锅

步骤 step

按菜单找到砂锅粥，启动电炖锅。时间是两个半小时

步骤 step

将鲜肉剥出来，生姜切丝，等电炖锅转到精炖的时候，将海参，鲜肉，生姜丝加入到米粥里

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时间到，小米海参海鲜粥就熬好了，吃的时候加入胡椒粉，葱丝就可以了

技巧 tips

熬海参粥用骨汤鸡汤都可以，用海鲜汤味道更加鲜美

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