咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 莴笋 200克 腐竹 40克 熟咸鸭蛋 2只 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤 1 食材:莴笋(已去皮清洗切
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤
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1食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发切段)、熟咸鸭蛋。
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2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白,待用。
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3烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
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4接着,合入腐竹,加适量的清水。
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5翻炒翻炒。
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6然后,合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
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7最后,加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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