今天的煎饺是一种偷懒的方式，因为是用现成的包子做的，所以做起来容易多了。而且炒出来的包子很软，味道略酸，很好吃。下面详细介绍一下这个煎饺的技巧。

煎饺怎么做:

1.用水+陈醋+少许味精+几滴香油做一碗果汁。

2.往锅里倒一点油。油热后，放入包子，调中火。

3.倒入准备好的果汁，盖上盖子，听到咝咝声。没有声音的时候，水是干的。把火关了就好。

成品图:

煎饺的美味小贴士:

1.这样炒出来的小笼包超级软，因为在水里加了老醋和香油，所以外带很好吃，略带酸味。一般不用蘸汁也不会觉得无聊。

2.水和陈醋的比例没有特别的规定。喜欢酸味的可以放多一点，不喜欢就不用放了。就是一个普通的煎饺，最后调好的汁是70%满碗普通吃。

3.如果是生馒头，多放点水，不要多到馒头的三分之一。

4.如果没有锅，就用高压锅。

5.你应该根据馒头的大小来改变果汁的量。食谱是大馒头，可以少放小馒头。

以上是煎饺的制作过程。可以直接去超市买包子，然后按照上面的方法做。有兴趣的朋友来试试。