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网站首页川香麻辣鸡爪的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鸡爪 15个 辅料 郫县豆瓣酱 适量 干辣椒 少许 姜片 少许 料酒 适量 生抽 适量 冰糖 少许 麻椒 少许 蒜 少许 麻辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 川香麻辣鸡
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
川香麻辣鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪剪掉指甲，放入凉水中慢慢加热直到水开，捞出放入凉水中，清洗干净。 -
2锅里加油放入姜片，蒜瓣，干辣椒，郫县豆瓣酱，炒香。 -
3放入鸡爪，搅拌均匀，加生抽，加料酒，加开水，冰糖，麻椒，小火炖20分钟。 -
4成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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