甜瓜不但味道香甜，而且营养丰富，富含碳水化合物、维生素及多种矿物质。中医上认为甜瓜有止渴生津、除烦热、消暑、利便、益气的功效，适宜于肾病、胃病和贫血症患者食用。但是，由于甜瓜的助泻利便作用显著，因此不宜多吃。一般人吃多了甜瓜，就会出现腹泻腹痛症状，患有脚气病、黄疸症、腹胀、便滑的人及产后的女性、大病初愈的患者尤其不宜食用甜瓜。