胆囊炎患者忌吃肥肉
[导读]:胆囊炎患者忌吃肥肉:胆囊是贮藏胆汁的器官。健康人吃下肥肉类的油腻食物后,在胃里初步消化。然后进入小肠,在胆汁的作用下,使脂肪乳化、水解,最后被人体吸收。由于胆囊炎
胆囊炎患者忌吃肥肉:
胆囊是贮藏胆汁的器官。健康人吃下肥肉类的油腻食物后,在胃里初步消化。然后进入小肠,在胆汁的作用下,使脂肪乳化、水解,最后被人体吸收。
由于胆囊炎患者的胆管内壁经常充血水肿,再加上胆囊炎患者还多伴有胆石症,胆管常被堵塞,胆汁排不出去。而脂肪类食物可以促进缩囊素的产生,从而增加胆囊收缩的次数,造成胆囊内压力升高,使胆囊扩张,致使病人疼痛加剧。所以,凡有胆囊炎的病人不宜吃肥肉。
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