红糖啤酒鸡的做法
[导读]:3张图片 “ 前几天在朋友家吃了啤酒鸡,简直太好吃了!!!自己也动手做了一回~ ” 食材明细 主料 鸡翅根 2斤 啤酒 1罐 葱 1/4 姜 1块 蒜 4瓣 辅料 食用油 少许 九吉工老红糖 1块 料酒
3张图片
“前几天在朋友家吃了啤酒鸡,简直太好吃了!!!自己也动手做了一回~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红糖啤酒鸡的做法步骤
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1鸡翅根化冻,清洗干净,控水备用。
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2葱姜蒜切成小块备用。
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3锅中放入少许油烧热。
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4放入鸡翅根,加入少许料酒翻炒。
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5加入葱姜蒜继续翻炒至翅根变色。
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6加入少许生抽,放入老红糖,直到炒化。
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7加入一罐啤酒,加入适量盐。
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8盖上盖子,中火慢炖,中间记得搅拌鸡翅,均匀上色。
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9收汁之后就可以出锅啦~~~
小窍门
炒鸡翅根可以不放太多油。。我放多了。。不过依然很香~~~最好是都放啤酒不放水 哈哈 味道比较浓~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
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来自 Anna_vam 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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