香肠鸡蛋炒饭

发布时间：2021-10-25 12:27:43分类：农家菜阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

鸡蛋1个 香肠1根 米饭200克 胡萝卜50克 3人份

辅料 others

蒜叶适量

香肠鸡蛋炒饭的做法

步骤 step

鸡蛋一个、胡萝卜一根、香肠一根

步骤 step

胡萝卜切碎、香肠切段

步骤 step

蒜叶切碎

步骤 step

热锅热油，鸡蛋敲进去，迅速用锅铲打散

步骤 step

加入胡萝卜丁

步骤 step

加入香肠

步骤 step

加入米饭

步骤 step

加入蒜叶

步骤 step

迅速翻炒三分钟，加入适量食盐，继续翻炒一分钟，即可出锅。

步骤 step

小碗装满后，倒入盘中。好看又好吃的扬州炒饭上桌咯，开吃啦

技巧 tips

最后用小碗装满，倒扣进盘中。非常高大上哦

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