杏鲍菇不仅有杏仁味和鲍鱼味，而且营养丰富，富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。食用后，具有降低三高、预防心血管疾病、提高人体免疫力、防治癌症、美容养颜等多种功效。适合各种人群食用。

杏鲍菇有很多吃法。今天介绍的百里香烤杏鲍菇，是烤箱烤出来的美味。它不仅无烟无油，而且容易省事。夹有杏鲍菇并撒有芳香百里香调料的杏鲍菇肉香气浓郁，口感柔和。吃完之后，回味无穷，久久难忘。这里我们结合图文详细介绍一下百里香烤杏鲍菇的工艺。

百里香烤杏鲍菇教程:

1.用筷子将猪肉末搅拌至粘稠状。将杏鲍菇洗净，切成段，然后切成片。

2.杏鲍菇切片加入猪肉末。

3.之后刷上蛋液，撒上百里香香料。

4.烤箱200度预热15分钟后，果汁就会出来，拿出来倒掉。

5.放入烤箱5分钟，出烤箱放入锅内。撒上盐胡椒粉和碎黑胡椒。

成品图:

百里香烤杏鲍菇的美味小贴士；

1.烤箱的温度和时间以您自己的烤箱为准。

2.肉末一定要搅拌到发粘，这样才不会松，味道很新很细腻。

3.将杏鲍菇切粗，味道更佳。

以上是用百里香烤杏鲍菇的过程。把这种烤杏鲍菇当宴席菜或者点心用是很不错的。简单可口，营养丰富。有兴趣的朋友赶紧试试。