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清炖牛腩的做法

发布时间:2023-07-30 17:00:01分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛腩 400g 辅料 食盐 适量 料酒 1勺 清淡 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 清炖牛腩的做法步骤 1 牛腩浸泡两小时,中途换水,去除血水,起锅烧水,将牛腩凉
清炖牛腩的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛腩 400g
辅料
  • 食盐 适量
  • 料酒 1勺
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

清炖牛腩的做法步骤

  • 清炖牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩浸泡两小时,中途换水,去除血水,起锅烧水,将牛腩凉水下锅,水烧开撇去浮沫,倒入料酒煮两分钟,焖五分钟。
  • 清炖牛腩的做法步骤:2
    2
    将牛腩捞出沥水,倒入电压力锅,重新加入开水,选择“牛/羊肉”键,炖三十分钟。
  • 清炖牛腩的做法步骤:3
    3
    放入适量食盐,清淡口味不必放太多食盐。
  • 清炖牛腩的做法步骤:4
    4
    清炖牛腩。
  • 清炖牛腩的做法步骤:5
    5
    清炖牛腩。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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