“中午和儿子两个人的饭，一菜一汤是最佳搭配。走到菜市场。看见这个黄辣丁很新鲜。果断的买几条。再买点酸菜西红柿。自家坛子里有泡椒，泡姜，做一个酸汤黄辣丁。味道非常的鲜美哦也很有特色。因为这道菜的专心为是用酸菜，西红柿和泡菜组成。所以别的调料都不用放。保持原滋原味。老少皆宜。方法也很简单，没有基础的人也可以学。”

主料

• 黄辣丁 5条
• 酸菜 一代
• 西红柿 一个
• 泡椒 二个
• 泡姜 二个
• 鸡蛋 二个

辅料

• 料酒 一匙
• 淀粉 少许
• 白芝麻 二匙
• 调和油 一勺
• 鸡精 少许
• 盐 少许

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