豆腐鲫鱼汤的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 鲫鱼 1条 水豆腐 1块 香葱 1颗 姜片 4块 盐 适量 胡椒粉 少许 香油 少许 辅料 水 适量 咸香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆腐鲫鱼汤的做法步骤 1 所需材料
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐鲫鱼汤的做法步骤
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1所需材料。
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2上锅入适量油,将鱼煎至两面微黄。
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3加入没过鱼表面的水。
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4盖紧用大火烧开,转中火煮至汤汁变乳白色。
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5打开锅盖加入切碎的葱花。
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6调入适量盐和洒入少许胡椒粉煮开关火。
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7成品盛出,滴入少许香油食用。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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