在春季气候变化时，要注意饮食的合理摄入。我们应该喝人参大枣老鸽子汤，这是一种很好的保健品。

此汤党参补中益气，和脾胃，补血。红枣补中，养血安神，健脾和胃。枸杞增强免疫力。

鸽你肉是咸的、平的、无毒的；具有滋补肝肾、补益气血、强身健体、清肺理气的功效。现代医学认为，鸽子肉可以强身健体、补肾健脑、改善记忆、降血压、调节血糖、美容养颜、保持皮肤白嫩、延年益寿。鸽你肉不仅营养丰富，而且具有一定的保健作用，可以预防和治疗多种疾病。

此汤适用于脾胃虚弱、气短心悸、四肢倦怠者，效果非常好。我们来看看详细的制作方法。

人参枣老鸽汤实践教程:

1.鸽子剃毛切成大块，瘦肉切成大块备用。

2.备红枣(去核)、党参、枸杞。

3.将生姜加入水中，煮沸至80℃左右。

4.然后加入鸽子和瘦肉。

5.将鸽子肉和瘦肉放入炖锅，加入药材、红枣，然后加水(约5碗水自行量化)

6.将它放入炖锅中，用小火煨3小时。

成品图:

沈藻老鸽汤制作技巧；

1.用药材熬汤时，药材量要适当，否则口感不好。

2.红枣在汤里煮的时候是切开的，这样红枣的有效成分更容易融入汤里，核是热干的。

3.最好把汤炖在水里。能最大限度地将营养物质融入汤中，炖制在水中的容器有密封良好的顶盖，香气不会溢出，味道醇厚柔和。

4.煮汤的时候加点瘦肉可以让汤的味道更鲜更甜。

5.外感热毒、脾胃虚弱、腹泻所致的消化不良，不宜使用。

6.特别是这个汤不要和胡萝卜黄瓜动物肝一起吃。

现在，沈藻老鸽子汤的常见做法已经得到解释。这种汤可以补中胶，养胃，安神，益智，滋阴。营养丰富的美味汤。喜欢喝酒的朋友可以尝试在家做。制作方法已经详细讲解过了，非常简单易用。