夏天持续的高温让人感觉又干又热，每天都想喝水而不是吃饭。泥巴怎么办？用玉米和冬瓜做排骨汤比较好，味道清淡，味道香甜。玉米冬瓜排骨汤是一种非常好的清热解毒、润燥除湿、止渴利尿的味道，让人越来越想喝。接下来给大家介绍一下玉米冬瓜排骨汤的具体做法。

玉米冬瓜排骨汤的做法:

1.将适量的水倒入高压锅，放入排骨和甜玉米。

2.盖上盖子，用大火煮。转中火慢炖10分钟左右。

3.高压锅自然冷却后，取下锅盖，将冬瓜片放入锅中，用大火煮沸。

4.稍微撇去浮沫后，转小火煨约10分钟，直至瓜肉透明、松软、入味，再加入适量精盐和少许胡椒粉调味。

成品图:

玉米冬瓜排骨汤制作技巧；

1.如果有电锅的话，在电锅里慢慢炖会更好吃。

2.不要刻意去除排骨上的脂肪，因为脂肪会出油，让煮出来的汤味道更浓。

玉米冬瓜排骨汤清淡香甜，特别爽口开胃。常饮能祛湿、降血脂、降血压，老少皆宜，尤其是患有心脑血管疾病的中老年人。