冬瓜和豆腐都是非常适合秋天的食物。冬瓜鲜嫩多汁，富含维生素，具有润肺润燥、清热解毒的功效。豆腐营养丰富，含有人体所需的多种营养成分。秋天天气干燥容易生气，需要储存能量以应对即将到来的寒冷天气。所以吃这种由这两种食材做成的水晶白玉汤，对身体很有好处。清新滋润的口感很好，白泽通透的外观让人看着很轻松愉快。

水晶白玉汤实践教程:

1.准备材料:冬瓜、嫩豆腐。

2.嫩豆腐被磨成豆腐糊。

3.将冬瓜切成细小颗粒。

4.锅里放清水煮冬瓜颗粒。

5.锅里放一点水，把豆瓣酱煮开，然后加入淀粉水，煮成浓稠的豆腐汤。

6.煮好的冬瓜粒磨成冬瓜泥。

7.锅里放一点水，把冬瓜糊烧开，然后加入淀粉水，把浓稠的冬瓜汤烧开。

8.冬瓜汤和豆腐加盐调味，一起上桌。

成品图:

水晶白玉汤的美味小贴士:

1.豆瓣酱中加入少许淀粉水，使豆腐汤变稠。

2.冬瓜切块煮熟，会加速成熟。

水晶白玉汤介绍到此结束。这是一种味道非常新鲜的美味食物。秋天，天气干燥，容易生气，你不妨尝尝这种新鲜健康的美味。很好。