在花胶猪脚汤的常见做法中，花胶要提前清洗干净，猪脚要焯水，以去除腥味。小心用小火慢慢煮，煮的越久越香。

花胶猪脚汤练习教程:

1.花胶洗几次，清水浸泡3小时，途中换水两次；切姜片，用刀背打碎。将水倒入锅中，放入碎姜。烧开后，把水换成小火。加入泡好的花胶，煮半分钟左右，捞出。用水冲洗，挤出水备用。

2.猪蹄切碎，药材洗净，红枣去核。

3.将材料和水放入汤锅，用大火煮沸后关小火。如果在高压锅里，再煮40分钟。如果在其他锅里，再煮2个小时。

4.汤煮好后，放盐，用勺子搅拌均匀再吃。

成品图:

花胶介绍:

口香糖是各种鱼鳔干制品的总称，富含胶原蛋白。华娇、玉竹具有润肤润肺、补肾养肝的功效；猪蹄除了富含胶原蛋白外，还有带出鲜美汤汁的功效；胡爱山滋阴，枸杞补肾养颜。桂圆肉不仅补血，还会给汤带来一丝甜味，让你的滋补汤味道鲜美。这种汤可以用作日常滋补饮料。

华娇猪脚汤的功效:

该汤具有补血益气、丰胸养颜、促进伤口愈合的作用。适用于气血两虚，发育不良，肤质差，术后营养不良，尤其是产后缺乳的妇女。