丸子焖白菜是将蒸粉条、鸡球、猪肉球、白菜等食材在一个锅内焖制而成的美味食品。方法随意，可以根据自己的口味添加调料。这道菜虽然看起来不成形，但味道令人垂涎，而且有肉有营养，很好吃。也可以算是天地精华的集锦，很吸引人。

如何用肉丸炖白菜:

1.白菜用刀切片，干红辣椒切丁，大蒜切片。

2.将蒜片和红辣椒放入油锅中炸，加入白菜片翻炒，加入酱油翻炒两分钟，然后加入肉丸和粉丝，再加入盐、味精、酱油、料酒和白醋，两三分钟后加水或肉汤。

3倒入砂锅中煨十分钟。撒上葱花或香菜

成品图:

丸子炖白菜的美味小贴士；

1.白菜先加盐，不容易炒太多水，也容易入味。

2.加入大白菜后，快速翻炒，时间不要太长。炒熟后立即调味，以保证口感。

丸子炖白菜介绍到此结束。让我们快点做，和你的家人一起品尝。让我们张开双臂狼吞虎咽地吃下食物，让你流汗并保持清爽。非常好。我们赶紧试试。