香橙芒果银耳糖水

材料：芒果300克，水发银耳150克，橙子1个

调料：冰糖20克

香橙芒果银耳糖水的做法

1、银耳泡发洗净，去除根部，切块备用。

2、橙子去皮果肉切小块，备用。

3、将芒果洗净，去核，去皮。

4、取芒果果肉切成小块，备用。

5、锅中加约900毫升清水烧开。

6、放入切好的银耳。

7、将锅中银耳搅拌均匀。

8、加入冰糖，煮至冰糖完全融化。

9、加盖，慢火煮约15分钟。

10、倒入准备好的橙子。

11、加入切好的芒果，煮至沸腾。

12、把煮好的糖水盛出即可。

特别提示

泡发银耳最好用冷开水，以免营养损失。

橙子中含量丰富的维生素C、维生素p，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇含量。高血脂、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养