雪耳木瓜猪骨汤

原料：猪脊骨700克，雪耳30克，青木瓜1个(约700克)，红枣5个。

雪耳木瓜猪骨汤的做法

1．猪脊骨洗净，斩件；木瓜去皮、核洗净，切角块。

2．雪耳用水浸开，洗净，摘小朵；红枣(去核)洗净。

3．把猪脊骨、木瓜、红枣一齐放入开水锅内，武火煮沸后文火煲2小时，放入雪耳，再煲1小时，调味供食用。

功效：清燥润肺，健胃生津。用于燥热伤津。症见口渴咽干，或肺燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者。

本汤是清润生津、调养肺胃之汤品。既可滋养润燥、生津止渴；亦可润肺止咳、滋阴增乳。

特别提示：本汤若用于催乳，猪脊骨宜改用猪脚，则效果更好。

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