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网站首页清蒸龙头鱼的做法
[导读]：1张图片 “ 买海鲜的时候听到旁边顾客在推荐清蒸龙头鱼这道菜，顺便就买了些，中午就上了餐桌，做法简单又新鲜美味。 ” 食材明细 主料 龙头鱼 适量 姜 适量 葱 适量 辅料 油 适量
1张图片
“买海鲜的时候听到旁边顾客在推荐清蒸龙头鱼这道菜，顺便就买了些，中午就上了餐桌，做法简单又新鲜美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸龙头鱼的做法步骤
-
1龙头鱼处理干净。 -
2放上盐和料酒、姜丝腌制15分钟。 -
3锅中放水烧开，把腌制后的龙头鱼放到蒸架上，中火蒸约8分钟。 -
4蒸好的鱼，把盆中的汤汁倒掉。 -
5淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。 -
6锅中放油烧沸，淋到葱花上即可。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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