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[导读]：咖喱鸡丁的做法菜谱为您推荐大图正宗的咖喱鸡丁的家常做法，咖喱鸡丁的做法步骤图解，更多家常咖喱鸡丁怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
鸡胸肉一块
土豆一个
胡萝卜一根
咖喱一盒
洋葱半颗
3人份
辅料
others
姜四片
蒜三片
料酒少许
生抽少许
咖喱鸡丁的做法
步骤
step
1
准备材料洗干净
步骤
step
2
胡萝卜土豆切厚片
步骤
step
3
鸡胸肉切块
步骤
step
4
洋葱、蒜、姜切块
步骤
step
5
锅中烧油放入蒜姜
步骤
step
6
再倒入洋葱翻炒
步骤
step
7
再倒入鸡胸肉翻炒
步骤
step
8
加入少许的料酒和生抽去腥翻炒
步骤
step
9
再倒入土豆和胡萝卜片翻炒
步骤
step
10
加入400ml的水中火炖10min
步骤
step
11
关火，加入咖喱块至咖喱块融化
步骤
step
12
然后小火炖5min就可以出锅了
咖喱鸡丁的成品图
咖喱鸡丁的烹饪技巧
技巧
tips
咖喱本身就是有味道的不需要在放盐味精其他调料；洋葱一定要放很香
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