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[导读]：肉末炒玉米的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉末炒玉米的家常做法，肉末炒玉米的做法步骤图解，更多家常肉末炒玉米怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
瘦肉 250克
玉米1根
彩椒2根
3人份
辅料
others
鸡粉 2克
蚝油1茶匙
白糖3克
食盐3克
酱油2茶匙
水淀粉适量
玉米淀粉1/2茶匙
食用油3茶匙
蒜2粒
姜2片
肉末炒玉米的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
瘦肉剁碎后用玉米淀粉、白糖、盐、食用油进行调味
步骤
step
3
把调味料搅拌均匀，腌制1小时
步骤
step
4
玉米掰出小粒，彩椒切小块，再把食材洗净
步骤
step
5
热油锅，炒香姜蒜
步骤
step
6
加入肉末炒香，炒至到金黄色
步骤
step
7
加入玉米、彩椒翻炒，加入鸡粉调味
步骤
step
8
加入生抽、蚝油调味，翻炒均匀
步骤
step
9
加入水淀粉翻炒均匀，大火收汁即可
肉末炒玉米的成品图
肉末炒玉米的烹饪技巧
技巧
tips
玉米不宜炒制太久，会影响口感
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