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网站首页豆豉芋艿蒸排骨的做法
[导读]：4张图片 “ 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作
4张图片
“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆豉芋艿蒸排骨的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2排骨剁小块，加葱，姜，料酒，盐抓匀腌制半小时。 -
3芋艿去皮切块。 -
4芋艿铺盘底，排骨铺芋艿上，再加点豆豉。 -
5放入水锅中大火烧开，再小火蒸1个半小时。 -
6撒点葱花就可以。
小窍门
1、去芋艿皮最好戴个皮手套，手会痒！
来自 小耿妈妈 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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