炸鳕鱼的方法——举例说明如何吃好炸鳕鱼
[导读]:鳕鱼不仅富含 蛋白质 ,还含有大量微量元素,其中镁含量很高,对保护血管非常有益,尤其适合老年人。鳕鱼的肉质非常鲜嫩,尤其是油炸后。味道很软很好吃,容易消化。喜欢的朋
鳕鱼不仅富含蛋白质,还含有大量微量元素,其中镁含量很高,对保护血管非常有益,尤其适合老年人。鳕鱼的肉质非常鲜嫩,尤其是油炸后。味道很软很好吃,容易消化。喜欢的朋友要赶紧收藏
香煎鳕鱼的方法 1.鱿鱼自然解冻并切成小块
2.加入少许盐、橙汁和胡椒,腌制十分钟
3.腌制好的鱿鱼片均匀地裹上一层淀粉
4.包一层蛋液
5.把面包屑卷进去,把所有的鱿鱼片依次做成
6.将植物油放入锅中加热,然后油炸至金黄色
7.将炒好的鱿鱼块放在排油架上,排掉多余的油。吃的时候结巴或者蘸番茄酱都是好的
成品图
鳕鱼的营养价值 1.鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉质鲜美。
2.鱼富含镁,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病;
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