冬笋炒猪肉片主要由冬笋和猪肉两种食材制成。荤素搭配合理营养，非常好吃。新鲜自然的冬笋中加入美味的猪肉。猪肉的脂肪融入新鲜的冬笋中。那味道真的很美。

冬笋炒肉片实践教程:

1.将木耳浸泡，冬笋去壳切片，将木耳洗净撕成小块。

2.猪肉切片，加入盐和蛋清，腌制10分钟。将锅里的水加热，将竹笋加入水中去涩味，捞出。

3.锅内热油，肉片翻炒，加入一勺料酒去腥，待肉片80%成熟后，加入冬笋、木耳翻炒3分钟。

4.加盐调味，加入味精拌匀，再撒上葱花。

成品图:

冬笋炒猪肉片的美味小贴士；

1.黑木耳一定要泡透。

2.黑木耳一定要清洗干净。

3.冬笋泡水可以脱涩。

冬笋炒肉片介绍到此结束。营养合理的菜肴会让你的身体更健康。赶快和家人一起品尝吧。