醋渍青木瓜卷是用青木瓜做成的美味食品。它的外形很小很清新，自然的颜色很吸引人。新鲜清爽的青瓜浸在白醋和糖精中，酸甜适口，口感清爽。在炎热的夏天，这种美味的食物让你清凉。

醋渍青木瓜卷实践教程；

1.准备材料。白醋与清水的比例为2: 1，放入锅中煮沸。

2.根据个人口味加入糖精，倒入干净的容器中，让其冷却。

3.青木瓜去皮洗净，切成薄片，加少许盐腌制。

4.用盐腌制的青木瓜片变软后，滤出多余的盐水；放入凉的醋水混合物中，密封，浸泡一夜。

成品图:

醋渍木瓜卷的美味小贴士；

1.白醋太酸，需要和水混合；白醋和清水的比例是1比3。

2.糖精不同于普通白糖，不能放太多糖精。糖精太多会引起苦味。

3.木瓜需要加盐软化才能好吃(个人建议)。

4.不喜欢糖精就用冰糖。

这是醋渍青木瓜卷的最后介绍。夏天吃一些酸甜的食物，对解暑开胃很有好处。尝试快速烹饪这样的食物。很好。