在青椒炒羊肉的常见做法中，要提前给羊肉做好肉，炖的越烂越好。羊肉又热又甜，是一种适合冬补和壮阳的好产品。能助元阳，补精血，治肺虚益劳，是一种滋补强壮的药物。

人们对羊肉的常见做法包括煎、烤、涮和炖。每种方法都有自己的风味和特点，含有不同的营养成分。

如何用青椒炒羊肉:

1.先炖羊肉，然后去骨切片。

2.胡椒粉切丝备用。

3.羊肉倒油，搅拌均匀。拌些酱油，和盐一起搅拌均匀。

4.然后加入胡椒丝，在胡椒中加入一些盐，搅拌均匀。

5.再次翻炒，加入少许水烧开。

6.胡椒炒。将鸡肉炒熟，从锅里拿出来端上桌。

成品图:

青椒炒羊肉小贴士；

1.羊肉要先炖后炸。而且生羊肉不好炒。

2.辣椒丝切的越细越好，这样炒出来的辣椒颜色会更漂亮。

不能和羊肉一起吃的食物:

羊肉益气，西瓜行气。同时食用会引起腹胀、腹痛、腹泻，极大损害生命力。

羊肉和豆沙类似:功能相反，不宜同吃。

羊肉和奶酪的作用相反，不应该一起吃。

羊肉掺醋:醋要配冷食，羊肉太热不能配醋。

羊肉拌竹笋:一起吃会中毒。

羊肉和栗子很像:不容易消化，不适合炖、炒，一起吃甚至可能会引起呕吐。

羊肉的营养价值:

羊肉:中医认为羊肉味苦甘，性热无毒，具有补中益气、缓解焦虑、增进食欲、增强体力的功效。现代医学研究认为，羊肉可以促进血液循环，增强抗寒能力。它还含有左旋肉碱，可以降低胆固醇含量。

西瓜:中医认为西瓜味甘、质轻、性寒、无毒。具有解闷解渴、消暑解暑、舒中下气、利尿解酒的功效；现代医学研究表明，西瓜不含脂肪和胆固醇，但含有人体所需的大部分营养物质，具有美容的作用。

上面的青椒炒羊肉没有羊肉的腥味，炒羊肉也很清爽，对我们的皮肤很有帮助，是最好的美容成分。